بلدرچین خواص فرارونی دارد و با تهیه بلدرچین تنوری می توایند به سادگی یک غذای خوشمزه و مقوی تهیه کنید پس با وبلاگ خوش طعم همراه باشید.
مواد لازم بلدرچین تنوری :
بلدرچین 4 عدد
پیاز بزرگ 1 عدد
سیر 1 حبه
آبلیمو/نمک/فلفل قرمز و سیاه
روغن زیتون یا مایع
زعفران دم کرده
مواد لازم برای شیرینی زبان خانگی
آرد کاملا سفید :300 گرم
کره :150 گرم
تخم مرغ :یک عدد
روغن مایع :یک قاشق سوپخوری
جوهرلیمو:1/2 قاشق چایخوری
وانیل :1/2 قاشق چایخوری
نمک :یک قاشق چایخوری
آب خنک :یک فنجان
به جزء شیرینی‌های اصیل قدیمی ایران مانند گز و سوهان ، شیرینی‌ها در شیرینی فروشی‌های ایران به دو دسته اصلی شیرینی خشک و تر تقسیم می‌شوند. شیرینی‌های خشک شیرینی‌هایی هستند که در تهیه آن‌ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف‌ترین این شیرینی‌ها می‌توان به شیرینی زبانی، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌های تر شیرینی‌هایی هستند که در تهیه آن‌ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری باید در محیط یخچال نگهداری شوند.
ته چین مرغ یک غذای ایرانی، بعنوان غذای دوم در مجالس رسمی و مهمانان خاص شما
طرز تهیه کامل ته چین مرغ
آماده سازی ۴۰ دقیقه
زمان پخت ۴۰ دقیقه
مواد لازم برای ۴-۵ نفر
کباب کوبیده مرغ یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که می توانید با گوشت مرغ تهیه کنید. این غذای خوشمزه شباهت زیادی به کباب کوبیده دارد و تفاوتش با کباب کوبیده در گوشت مصرفی آن است. اگر منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید کباب کوبیده مرغ را جایگزین کباب کوبیده معمولی کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای 4 نفر کباب کوبیده مرغ تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه کباب کوبیده مرغ در ادامه با همدوره همراه باشید.
مواد لازم کباب کوبیده مرغ
مرغ 500 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 4 حبه
کره 50 گرم
این خمیر را می توانید تا چند روز در یخچال نگه دارید
نان شکم پر یکی از پیش غذاهایی است که برای میهمانی های رسمی بسیار مناسب است. این بار نان شکم پر را با خمیر جادویی درست کرده و میهمانان را سورپرایز کنید.